Langsung ke konten utama

TAHU KUPAT KULINER KHAS SOLO YANG MENGGUGAH SELERA

Hari Senin kemarin mahasiswa Ilmu Komunikasi angkatan 23 Unriyo mengunjungi kota Surakarta untuk menghadiri acara S3 Dosen kita Bang Potan. 

Tidak lupa kami mencicipi kuliner terlebih dahulu didekat Monumen 45 Banjarasari Surakarta . Ada beberapa kuliner , salah satu nya TAHU Kupat yang memiliki cita rasa manis dan gurih. Bagaimana sih bentuk dan isi Tahu Kupat itu? Berikut penjelasan tentang Tahu Kupat


TAHU KUPAT


               Foto by nafisa cahayani 


Tahu Kupat memiliki 2 bahan dasar tahu yaitu goreng dan ketupat, dalam penyajiannya juga ditambahkan irisan bakwan, mie kuning, kubis, seledri dan kacang goreng. Semua bahan itu dijadikan satu lalu disiram dengan kuah yang memiliki rasa manis, asam dan gurih.

Kuah untuk menyiram semua bahan tadi terbuat dari gula merah, bawang putih, gula pasir, kecap manis, garam dan jeruk. Selain rasa manis, asam dan gurih, rasa pedas juga akan terasa pada hidangan karena terdapat irisan cabai di dalamnya.

Penjual tahu kupat dapat ditemui di setiap sudut Kota Solo. Dengan harga berkisar antara Rp.7.500 – Rp.15.000. 


Sumber Referensi : https://visitjawatengah.jatengprov.go.id/id/kuliner/tahu-kupat




Komentar

Postingan populer dari blog ini

TUMBUHAN PAKU ( PTERIDOPHYTA )

A. Pengertian Tumbuhan Paku Tumbuhan paku (Pteridophyta) adalah salah satu divisi dalam kingdom Plantae. Kelompok tumbuhan ini memiliki karakteristik khusus, termasuk memiliki akar, batang, dan daun sejati yang berkembang dengan baik. Mereka juga memiliki pembuluh pengangkut, sehingga sering disebut sebagai tumbuhan berpembuluh (Tracheophyta).                     Foto by Nafisa Cahayani  Tumbuhan ini juga dikenal sebagai kormofita berspora karena hubungannya dengan reproduksi menggunakan spora. Mereka memiliki siklus hidup yang melibatkan reproduksi aseksual dengan spora, di mana spora yang dihasilkan akan tumbuh menjadi individu baru yang disebut gametofit. Selanjutnya, gametofit akan menghasilkan sel kelamin (gamet) yang bergabung dan membentuk sporofit, yang merupakan fase tumbuhan  dewasa. Keberadaan pembuluh pengangkut pada tumbuhan ini memungkinkan mereka untuk mengangkut air, nutrisi, dan zat organik ke seluruh...

WISATA PLUNYON KALIKUNING YOGYAKARTA

WISATA PLUNYON KALIKUNING SLEMAN YOGYAKARTA  Yogyakarta masuk dalam list destinasi setiap orang karena begitu banyaknya wisata-wisata yang dihadirkan. Objek wisata yang memberikan penuh kenangan dengan keindahan alamnya. Salah satunya Jembatan Plunyon Kalikuning, Cangkringan, Sleman, DIY. Jembatan Plunyon Kalikuning merupakan destinasi wisata alam yang ada di lereng Gunung Merapi. Di namakan Plunyon Kalikuning karena dulu sungainya berwarna kuning dan terdapat batu-batu licin. Awalnya jembatan ini dibangun oleh warga setempat untuk keperluan irigasi dan tidak banyak orang yang tahu.               Dokumentasi by Nafisa Cahayani  Dengan adanya erupsi Gunung Merapi yang terjadi tahun 2010 mengubah keadaan yang dimana area Plunyon Kalikuning kembali menghijau. Walaupun telah terkena erupsi, tetapi Jembatan Plunyon ini masih berdiri kokoh dan menjadi sebuah tempat wisata. Jembatan Plunyon Kalikuning ini akan memanjakan mata bagi setiap yang melih...

Wisata Kali Oya , Wisata Air dengan Pemandangan Alam yang Asri

Wisata Kali Oya Sungai Oya, juga dikenal dengan nama Sungai Oya, adalah salah satu sungai yang terletak di Provinsi Yogyakarta, Indonesia. Sungai ini memiliki keunikan sebagai sungai periodik yang aliran airnya melintasi bukit kapur di bagian selatan dan utara wilayahnya. Keberadaan Sungai Oya telah terbentuk seiring dengan proses erosi yang terjadi pada batu karst dan juga dipengaruhi oleh perubahan suhu yang signifikan. Fenomena alam ini telah menciptakan suatu daya tarik alam yang menarik bagi wisatawan yang berkunjung ke Yogyakarta. Foto by Nafisa Cahayani  Sungai Oya telah menjadi salah satu destinasi wisata yang populer di wilayah Bantul Yogyakarta. Wisatawan yang mengunjungi Goa Pindul, sebuah goa alam yang terkenal di daerah tersebut, sering melanjutkan perjalanan mereka untuk menjelajahi Susur Sungai Oya yang berjarak sekitar 1 kilometer dari lokasi Goa. Sungai ini menawarkan pengalaman yang tak terlupakan bagi pengunjung yang ingin menjelajahi kei...